Rot i hop på ein dårlig søndag :) (4-5 porsj)

500 gr kjøttdeig
8 poteter i passelige terninger
4 gulrøtter i skiver
1 løk,hakka (+ 2 fedd kvitløk om du liker det)
1 bx tomater
2,5 dl vatn
Salt og pepper

Tid : 40 min

Brun kjøttdeigen og ha den over i ei gryte.
Steik løk og gulrot lett og ha det òg over i gryta.
Brun så potetene litt og bland med resten i gryta.
Slå over tomatene og vatnet og la det surre i ca 25 min til potetene er møre.
Smak til med salt,pepper og anna godt krydder du liker :)
Server med godt brød til,helst nysteikt.

Velbekomme !